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藍莓花青素總苷元及其單體的制備方法
成果領域: 食品飲料
推廣方式:
成果歸屬企業(yè): 吉林大學
成果鑒定時間:
成果介紹
半制備型高效液相色譜制備藍莓花青素苷元單體,簡化了藍莓花青素苷元的純化步驟,縮短生產周期,提高花青素苷元的生產效率,并能減少產品中的有機溶液殘留
成果應用案例介紹
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